귀여워서 또 보게 되는 물고기도감
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- 저자임현 지음, 김지민 감수
- 출판사브레인스토어
- 출판일2021-07-23
- 등록일2021-11-24
- 파일포맷 pdf
- 파일크기82 M
- 지원기기
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책소개
한반도를 둘러싼 사계절 수산물을 귀여운 그림과 심플하면서도 꽤 풍부한 콘텐츠로 정리한 물고기도감이다. 각 수산물별 생김새와 습성부터 비슷하게 생긴 어종의 구별법, 양식과 자연산의 차이 그리고 맛있게 먹는 방법까지 한 권에 정리했다.서해·남해·동해, 그리고 봄·여름·가을·겨울에 따라 한반도 주변에 서식하는 바다생물은 무궁무진하다. 그리고 우리가 만끽할 수 있는 수산물도 그만큼 많다. 이 책에 담긴 계절별 수산물 48종을 사랑스러운 그림과 잘 정리된 텍스트로 만나보자. 철 따라 즐기는 수산물 여행이 1년을 설레고 풍성하게 해줄 것이다.
저자소개
1987년 서울 출생. 2019년 네이버웹툰에 「플랫다이어리」를 연재했습니다.목차
머리말
어류는 언제 가장 맛이 좋을까?
CHAPTER 1. 봄의 바다
꽃게
대게
도미의 세계
멍게
숭어
임연수어
주꾸미
쥐노래미
학공치
홍어
CHAPTER 2. 여름의 바다
농어
다금바리
도다리의 세계
민어
병어
성게
오징어의 세계
장어의 세계
CHAPTER 3. 가을의 바다
갈치
개복치
고등어
꽁치
낙지
말쥐치
망둥어
삼치
전복
전어
CHAPTER 4. 겨울의 바다
굴
넙치
눈볼대
도루묵
명태의 세계
문어
방어
복어
새우의 세계
아귀
전갱이
조개의 세계
조피볼락
청어
CHAPTER 5. 더 넓은 바다
고래
바닷가재
연어
참치
철갑상어
킹크랩
감수자의 글
참고문헌
