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책소개

치아를 잘 관리할수록 건강한 뇌를 지킬 수 있다고 알려준다. 이 책의 저자는 일본에서 손꼽히는 신경내과 및 치매질환 전문의로, 20만 명 이상의 치매환자를 치료하면서 치아 건강이 뇌 노화와 긴밀하게 연관돼 있음을 깨달았다. 치매 진료에 치과위생사가 실시하는 구강 관리를 적극적으로 활용해 성과를 거둔 저자는 이 책에서 치아 건강과 뇌 노화 사이의 연관성을 알기 쉽게 설명하고 효과적으로 치아를 건강하게 지킬 수 있는 방법을 공개한다.

저자소개

매월 약 1천여 명의 치매 환자를 진료하는 신경내과 및 치매 전문의. 1966년 나고야에서 출생하여 치매에 걸린 할아버지를 보며 의사의 길을 택한 뒤 나고야 시립대학 의학부를 졸업하고 의학 박사 학위를 취득했다. 일본에서 손꼽히는 치매 명의로 누적 진료 건수만 20만 건이 넘는다. 2000년 기후현 토키시에 병원을 개업했으며 반경 100킬로미터나 되는 먼 지역에서 환자가 찾아올 정도로 문전성시를 이룬다. 일본신경학회·일본내과학회·일본노년병학회 소속 전문의로 활동하고 있으며, 의료 법인 브레인 그룹의 이사장이다. 《백년 두뇌》는 그가 28년간 의사로 재직하며 진찰한 수많은 환자들의 사례를 토대로 터득한 뇌 건강 노하우를 집대성한 책이다. 기억력을 향상시키는 사고법, 뇌를 건강하게 만드는 운동법, 나이가 들어도 쌩쌩한 뇌를 만드는 환경 관리법 등 저자 본인이 직접 실천해 효과를 본 뇌 관리법을 담았다. 저서로는 13만 부가 판매된 베스트셀러 《뇌가 젊어지는 엄지손가락 자극법》이 있으며 이외에도 《공무원은 왜 치매에 걸리기 쉬운가》公務員はなぜ認知症になりやすいのか, 《치매 환자와 그 가족을 위한 책》患者と家族を支える認知症の本 補版 등 다수가 있다. 현재 일본 전역에서 강연과 방송을 활발히 펼치고 있다.

목차

프롤로그
치아를 지키면 뇌를 지킬 수 있다

1. 35세부터는 ‘어떤 습관’을 바꾸지 않으면 안 된다
35세부터 뇌에 치매를 유발하는 물질이 쌓인다
“최소한 치매에는 걸리고 싶지 않아”
“왜 치매 병원에서 치아 검진을 하죠?”
마치 쓰레기 더미 집 같은 입속
뇌가 젊어지는 치아 관리 습관
치주균을 없애야 한다

2. 치매에 걸리지 않는 뇌의 비밀
생명은 입에서 시작해서 치아로 끝난다
뇌에서 치아가 차지하는 운동영역과 감각영역
씹으면 씹을수록 점점 젊어진다
남아 있는 치아가 몇 개인가
35세부터 면역력이 떨어지기 시작한다
지금까지와는 다른 치아 관리가 필요하다
치주염은 전신질환의 발병률을 높인다
평생 의료비를 1억 원 이상 줄일 수 있다
치아 관리로 얻을 수 있는 일곱 가지 효과
치아 상태로 알아보는 뇌 수명 체크리스트

3. 치아를 지키면 다른 전신질환도 막을 수 있다
치주염) 치아를 잃게 되는 가장 큰 원인
입속 세균이 초래하는 질병은 치매만이 아니다
플라크 속 세균 수가 항문보다 많다고?
알츠하이머) 치주염에 걸리면 뇌에 쓰레기가 쌓인다
아밀로이드 베타와 알츠하이머
알츠하이머) 치주균을 없애는 방법을 찾아라
“치과에 갔더니, 갑자기 이를 뽑아야 한대요.”
당뇨병) 치주균이 내뿜는 독소가 퍼지면 인슐린 기능이 떨어진다
치주염 환자는 당뇨병 예비군?
뇌졸중) 안면과 손발에 마비를 가져올 위험
사이토카인이 몸 전체를 돌아다니면
심근경색) 염증이 심장으로 흘러들어 간다면
혈류에 침투한 치주균
오연성 폐렴) 입속 세균은 오연성 폐렴을 일으키는 요인
자리에만 누워 있다 세상을 떠나는 환자들
입냄새를 완벽하게 없앨 수 있다
메틸메르캅탄이 내뿜는 냄새
나이가 들어 이가 빠지는 건 당연한 일일까?
80세에 치아 28개를 모두 유지하자

4. 80세까지 치아 28개 유지하기 프로젝트
당신의 혀끝은 입속 어디에 닿아 있는가
혀끝은 위턱 조금 움푹 팬 곳에 달라붙게
입호흡이 입속 세균을 대량 증식시킨다
입호흡이 전두엽 기능을 떨어뜨린다
양치질 횟수에 따라 다른 치아 관리법
오늘부터 시작할 수 있는 단계별 치아 관리
1단계) 5분 양치질을 습관화하라
3분으로는 플라크를 제거하지 못한다
플라크가 치석이 되는 속도
이를 닦는 시간은 언제가 좋을까
2단계) 혀 돌리기로 항상 입안을 세정한다
침의 다섯 가지 주요 작용
구강건조증이 생기는 원인
입술을 닫은 채 혀끝을 빙그르르 한 바퀴
3단계) 양손 닦기를 습관화한다
오른손으로 닦고, 왼손으로 닦고!
4단계) 45도로 기울여 닦아 염증을 긁어낸다
기억하자, 칫솔은 45도
5단계) 치간칫솔과 치실이 필요하다
‘치실이냐, 죽음이냐’
6단계) 하루 한 번은 15분간 꼼꼼히 양치한다
한번 맛보면 포기할 수 없는 상쾌함
7단계) 오일풀링이 뇌를 젊게 한다
양치나 가글만으로는 경험할 수 없는 개운함
치아에 달라붙은 이물질을 제거하는 효과
오일풀링은 언제, 어떻게 하는 것이 효과적일까
8단계) 씹는 것으로 뇌의 쓰레기를 씻어낸다
씹고 또 씹고, 혈류로 Aβ를 흘려보내자
잘 씹으면 더 건강해진다
부드러운 음식만 먹으면 몸이 약해진다?
껌을 씹으면 좋아지는 것
어떤 껌이 좋고 어떤 껌이 나쁠까
치매보다 치과가 덜 무섭잖아요
치료 치과에서 예방 치과의 시대로
신뢰할 수 있는 좋은 치과를 고르는 포인트
미용실 가듯 치과 가기

5. 뇌가 젊어지는 즐거운 습관
치매는 건망증이 아닌 의욕 상실에서 시작된다
의욕을 샘솟게 하는 기분 좋은 자극
뇌를 건강하게 하는 간단하고 효과적인 방법
기쁨은 뇌를 젊게 한다
90세에도 고기를 먹을 수 있다
치매 증상이 발현됐다면 이미 늦은 걸까
“저도 치아 관리를 받을 수 있을까요?’
치아 관리는 건강을 지키는 뿌리다
“엄마, 지금 이가 몇 개 남아 있어요?”
관심보다 좋은 약은 없다

에필로그
치과를 가는 것만으로도 치매를 예방할 수 있다

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