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안전하고 슬기로운 천연 세제 생활 (커버이미지)
안전하고 슬기로운 천연 세제 생활
  • 평점평점점평가없음
  • 저자박철원 지음 
  • 출판사나는북 
  • 출판일2019-06-23 
  • 등록일2019-08-26 
  • 파일포맷 epub 
  • 파일크기3 M  
  • 지원기기 PC PHONE TABLET

    아이폰, 아이패드, 안드로이드, 태블릿, PC

책소개

천연 세제에 대한 오해와 막연한 궁금증을 풀어주고 각각의 성질과 기능을 완전히 이해하도록 도와주는 명쾌한 가이드. 세탁, 설거지, 욕실과 주방 청소, 아기용품 등 살림 전반을 천연 세제로 관리하는 방법을 사진과 일러스트로 꼼꼼하게 다룬다.

최근 천연 세제가 주목을 받으면서 베이킹소다를 기본 살림으로 갖춰두고 쓰는 집이 많아졌다. 또한 베이킹소다에 각종 세제, 식초 등을 섞은 레시피가 만능세제로 자리매김하였다. 하지만 베이킹소다는 세정력이 미미해 활용할 수 있는 경우가 한정적이며 대다수의 만능세제 레시피는 포함된 성분들 각각의 세정력 파괴를 유도하는 무용지물인 경우가 많다.

이 책은 과학적으로 검증된 안전하고 슬기로운 천연 세제 활용법을 담았다. 우선 기존에 미디어에서 만능세제로 소개된 세탁·청소 레시피가 왜 효과적이지 않는지 그 논리를 제시한다. 또한 베이킹소다와 과탄산소다, 탄산소다, 구연산, 순비누 등 다양한 천연 세제들이 각각 어떻게 만들어지는지, 어떤 기능들이 존재하며 그 원리가 무엇인지 알아본다.

저자소개

강원도 춘천 출생으로 서울고와 건대 축대를 단과대학 수석으로 졸업하였다. 이스라엘의 The Weizmann Institute of Science에서 당뇨병 발병과 밀접한 관련이 있는 혈당 조절 호르몬인 인슐린 유전자가 발현되는 분자기전을 연구하여 이학 석·박사학위를 취득하였다(JBiolChem, 1992, 267권, 15642-9쪽). 미국 Harvard Medical School의 세포학과에서 연구 펠로우로 재직하며 비만과 제2형 당뇨병과 밀접한 관련이 있는 지방세포 형성 분자기전을 연구하였으며(Cell, 1998, 92권, 829-39쪽), 같은 대학 의학과에서 유전자 변이로 악성 신장암 발병을 야기하는 Von Hippel·Lindau tumor suppressor 유전자를 분자 수준에서 연구하여 그 기능을 밝혔다(Nat Cell Biol, 2000, 2권, 423-7쪽). 연세대 의과대학 내분비연구소에서 연구 조교수로 재직하며 같은 대학 이현철 교수와 공동으로 제1형 당뇨병을 치료하는 인슐린 유전자요법을 실험동물 수준에서 성공하였다(J Gene Med, 2005, 7권, 621-9쪽). 저서로는 『지방, 골수, 제대혈 성체줄기세포』(2012 교육과학기술부 우수과학도서)와 『탈모, 발모 머리카락 세포』(2013)가 있으며 현재 일상생활 속 과학 이야기를 통한 국민건강 증진은 물론 대사성 질환과 암을 포함한 난치성 질환의 기존치료한계를 극복하는 새로운 패러다임의 세포치료제 및 유전자치료제 개발에 몰두하고 있다. 블로그: http://blog.naver.com/science815 이메일: cwpark11@empal.com

목차

Prologue 안전도 지키고 환경도 지키는 천연 세제 생활 12
갖춰두면 좋은 천연 세제 18
베이킹소다와 만능세제로 모든 청소·세탁이 가능하다고? 20

PART. 1 천연 세제 다시 보기
천연 세제 가이드 … 26
구연산 … 28
베이킹소다 … 31
순비누 … 34
과탄산소다 … 38
탄산소다 … 42
천연 세제의 착한 조합과 나쁜 조합 … 45
column‘식물 유래 성분’과 ‘친환경’ 마크가 붙은 세제는 정말 안전할까? … 48

PART. 2 물때, 기름때 걱정 없는 주방
주방 청소 가이드 … 52
간편 설거지 … 54
기름기가 많은 설거지 … 55
냄비· 팬이 타고 눌어붙었을 때 … 56
새 스테인리스 냄비· 팬 세척할 때 … 57
새 스테인리스 식기 세척할 때 … 58
냄비· 주전자에 하얀 물때가 생겼을 때 … 59
보관 용기 착색 및 냄새 제거 … 60
행주· 수세미 삶기 … 61
행주· 수세미 살균 … 62
나무 도마 살균 … 63
플라스틱 도마 살균 … 64
수저통 세척 … 65
싱크대와 배수구 청소 … 66
싱크대 거름망 살균 … 67
가스레인지 상판 청소 … 68
가스레인지 삼발이· 화구 덮개 청소 … 70
가스레인지 후드 필터 청소 … 72
전자레인지 청소 … 73
냉장고 청소 … 74
column 허가받은 ‘1종 주방세제’는 안전할까? … 76

PART. 3 곰팡이 없이 깨끗한 욕실
욕실 청소 가이드 … 80
칫솔 살균법 … 82
세면대와 수전 세척 … 83
샤워기 호스 세척 … 84
욕실 선반 … 85
샤워부스와 거울 얼룩 제거 … 86
변기 청소 … 88
변기 수조 세척 … 90
욕조 청소 … 91
세면대 실리콘과 타일 틈새 세척 … 92
배수구 청소 … 94
욕실 바닥과 벽타일 세척 … 95
청소 브러시 세척 및 살균법 … 96
column 고급알코올계는 고급스러운 계면활성제일까? … 98

PART. 4 때가 쏙 빠지는 세탁
세탁 가이드 … 102
일반세탁 … 104
애벌빨래_면· 마 소재의 얼룩 및 찌든 때 … 106
애벌빨래_우유 얼룩, 과일 얼룩, 핏자국, 심한 찌든 때 … 108
삶는 빨래 … 110
흰 운동화 세탁 … 113
세탁조 청소_일반 세탁기 … 114
세탁조 청소_드럼 세탁기 … 116
column 가정에서 만들어 쓰는 천연 세탁세제 레시피 안전할까? … 118

PART. 5 안심하고 쓸 수 있는 아기용품
아기용품 살균 가이드 … 122
플라스틱 장난감_물 세척 가능한 것 … 124
플라스틱 장난감_물 세척 불가한 것 … 125
패브릭 장난감 … 126
나무 장난감 … 127
이불과 매트리스에 코피 자국이 남았을 때 … 128
아기 젖병 세척 소독 … 129
아기 면 기저귀 세탁 … 131
아기 옷 찌든 때 세탁 … 132
아기 의자 살균 … 133
column 항균 손세정제의 ‘항균’이 무해할까? … 134
소소한 궁금증이 풀리는 천연 세제 Q&A 136

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